何回も行く大切なお店、「中華そば うえまち」
何度か中華そばうえまちに関して書きましたが
このお店が本当に大事なお店なんです!
ラーメンと言えば醤油!ってぐらい醤油ラーメンが
好きな僕ですが、うえまちで初めて食べた時の衝撃は
今でも忘れていません!!
こんなに美味しいラーメンがあるのかと…
醤油の味や出汁の旨さ、麺の細さにツルツルの喉越し
全てが僕好みのお店でした!
それと同時にもっと色んなラーメンを食べて
色んなラーメンを知っていきたいと感じました。
つまり中華そばうえまちは僕がラーメン店を
巡るきっかけとなったお店です。ありがたい。
ってことで今週末も行ってきました!
やっぱこのシンプルな醤油ラーメンが1番うまい!
毎回必ずスープまで飲み干します。
というか飲まずにはいられないって感じ笑
そんな、僕に「素敵」って言葉を与えてくれた
お店をこれからも大切にしていきたいと思いました。
定期的に通っていきたいなと思います!
今回も素敵なラーメンごちそうさまでした🙏
#私の大事なお店