「素敵」なグルメ日記

素敵な美味しい料理をお届け!!

ホントの幸せ ご飯がススム麻婆豆腐定食

今週のお題「ごはんのお供」

 

ということでご飯が進むでしかないお店へ!!

 

四川麻婆専門店 ホントのしあわせ

 

守口駅の近くにある赤く麻婆豆腐が大きく

 

描かれているのが目印のお店です!

 

ランチで頼んだのがこちら

 

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このシンプルな定食が最高なんです。

 

麻婆豆腐は1〜3の辛さと痺れが選べます!

 

今回は辛さ2,痺れ2で注文しました!

 

美味しそうな香りが食欲をそそり、まず一口。

 

美味い!!そして…辛い!!!

 

思わずご飯をかき込みました。

 

そしてまた麻婆豆腐が食べたくなります。

 

これのループ。ご飯が進みまくります🍚

 

僕は辛いのが好きな方なのでまだ大丈夫でしたが

 

辛いのが苦手な方は辛さも痺れも1をオススメします!

 

食べ進めるごとに汗が噴き出てくる感じ、

 

それでもスプーンが止まらなかったです!

 

辛いけど辛すぎない唐辛子、辣の部分と

 

程よく舌を痺れさせ香りが立つ、麻の部分が

 

挽肉と豆腐、大きめのネギによく合います!!

 

特にネギ!シャキシャキで美味しかった!

 

ご飯は写真で見ると小さく見えますがけっこう量あります!

 

おかわりは1回だけできるのでお腹いっぱいになりました!

 

美味しい麻婆豆腐とご飯が食べたくなったら

 

是非行ってみてくださいね!

 

汁なし坦々麺も美味しそうなので次伺う時は

 

そちらを食べたいと思います!

 

素敵な麻婆豆腐ごちそうさまでした🙏

 

炭火焼鳥 政

福島にある焼き鳥屋さんに行ってきました!!

 

最寄駅は新福島駅で少し入り組んだ所にあります。

 

愛想の良い店員さんと大将に迎えてもらい

 

カウンターに案内してもらいました!

 

カウンター8席ほどとテーブルが2席

 

後、奥に何席かあるかぐらいの小さなお店。

 

まず鶏のお刺身盛り合わせを注文

 

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こんな感じ!美味しそう!美味しかった!

 

ずり、ムネ、モモ、ハート、キモの5種盛り!

 

これを甘口醤油とニンニク、塩とごま油、濃口醤油と山葵の

 

3種類で味わうことができます!!

 

臭みなどはなく、部位の食感の違いが楽しかったです!

 

前菜には持って来いのメニューでした!

 

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これはオススメの塩つくね🧂

 

これがまた美味かった…

 

繋ぎを使っておらず、肉だけなので軽く噛むだけで

 

ホロホロと解け肉汁がジワっと口の中で広がります。

 

塩加減もバツグンです!!また食べたい!!

 

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そしてそしてこれはモモの炭火焼!!

 

厨房では火を上げながら調理していました🔥

 

鉄板ジュージューで提供され肉もアツアツ

 

これを柚子胡椒につけていただきます!!

 

炭火で香ばしく焼かれたモモ肉は歯応えがあり

 

噛むほどに旨い肉汁が溢れてきます!

 

柚子胡椒との相性も良くもうたまりません!!!

 

さらに伏兵…タマネギです🧅

 

これがアツアツの鉄板で時間が経つと勝手に

 

甘く食べ頃に調理されてます!

 

良いタマネギなんかな?美味かった!!

 

出てくる料理全部美味しかったな😶😶

 

また行きたいと思います!!

 

皆さんも是非行ってみてください!!

 

週末などは事前に予約することをお勧めします!

 

素敵な鶏肉ごちそうさまでした🙏

 

 

お題「昨日食べたもの」

麺FACTORY JAWS まぜそば 醤油

谷町六丁目にあるラーメン店にお邪魔しました!

 

以前に行ったことがあり、その時はつけ麺を注文

 

しましたが今回はまぜそばを注文!!大盛り!!

 

見たらわかるジャンキー好きには堪らない具材!!

 

下には醤油ベースのこってりしたタレが

 

ツルツルの平打ちの麺にしっかり絡んでます!

 

豪快にかき混ぜて食べるともうたまりません!

 

ほんまに麺が美味しいです!食べてほしい!!

 

角切りのチャーシューもたっぷりで満足感も◯

 

そして最後にはシメご飯がついています!

 

鰹出汁に浸かったご飯に柚子胡椒がちょこんと

 

乗っかった小皿で提供され、おじや風で食します!

 

柚子胡椒のサッパリさがこってりを打ち消し

 

お腹いっぱいでもスルスル食べれました!

 

素敵なまぜそばをごちそうさまでした🙏

 

つけ麺ももちろん美味しいので是非行ってみてください!

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あの/あの 塩ラーメン

今里にあるラーメン店に行ってきました!

 

気分的に塩ラーメンを注文!

 

麺は細麺で、スープ本当に優しい味わいでした

 

左の茶色いのが海老のオイル🦐

 

これが香ばしくスープに変化を与えてくれます。

 

そしてチャーシューは3種類

 

鶏のチャーシューとレアチャーシュー、

 

そして豚の角煮風のチャーシュー!

 

個人的に豚が美味しかったです!

 

でもスープがもう少し濃くてもよかったかなと思います!

 

次は坦々麺か醤油ラーメンを頂きたいと思います!

 

素敵なラーメンごちそうさまでした🙏

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1人でも気軽にいける「焼肉ライク」

今日は焼肉ライク」に行ってきました!!

 

20時半くらいに伺いましたが、

 

カウンターが多めの店内でほぼ満席でした。

 

タン、ハラミ、カルビの150gのセットを注文!

 

席のiPadから簡単に注文できて

 

こんな感じでカウンターに収まるように提供されます。

 

ちょっと写真が雑かった笑

 

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わかめスープの隣にキムチもあります。

 

ご飯は大盛りにしました!!

 

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美味しそう!!美味しかった!!

 

今回は150gでしたが200gでも全然良かった🤔

 

追加注文も簡単にできます!

 

今回注文したタン、カルビ、ハラミ150gセットは

 

ご飯大盛り、わかめスープ、キムチがついて

 

税込¥1400でした!十分満足です!!

 

肉食べたくなったら是非気軽に行ってみてください!

 

素敵な焼肉ごちそうさまでした🙏

安定の油そば きりん寺

大阪を中心に展開している油そばのお店

 

「きりん寺」

 

めちゃくちゃ好きなお店です!!

 

提供されるとまずお酢とラー油を1〜2回しかけます!

 

量はお好みで!!

 

その後は豪快にかき混ぜ、器の底のタレと満遍なく

 

絡ませます!

 

そしたら豪快に食べましょう!!たまりません!!

 

麺がほんまに最高!ツルツル、コシのある太麺!!

 

麺をダブルにしても余裕で食べれます!

 

とにかく食べたらやみつきなるんでぜひぜひ

 

行ってみてください!!

 

いつも素敵な油そばごちそうさまです!!🙏

 

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ICE MONSTER マンゴーのかき氷

今週のお題「暑すぎる」

 

ほんま暑すぎるので人気のかき氷を

 

いただきに行きました🏃‍♂️

 

グランフロント大阪、かなりの行列ができていました

 

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もうマンゴー、マンゴー、マンゴーなかき氷。

 

ふわふわで口溶けがよくマンゴーの雪を

 

食べているような感じでした⛄️

 

濃厚なマンゴーでとてつもない満足感!!

 

個人的にですが途中から味がくどくなって、

 

最後はめっちゃ頑張って食べました笑

 

半分でよかったかな笑

 

セルフサービスで白湯とかも置いてくれてます!!

 

助かりました、クーラー×かき氷は寒い…笑

 

9月6日までなので暑い日には是非行ってみて下さい!

 

素敵なかき氷ごちそうさまでした🙏